K: Kas yra kaulų sultinio baltymai?
A: Tai daug baltymų, kolageno turintys milteliai, pagaminti iš dehidratuoto jautienos kaulų sultinio („OmniBroth™ BBB+“). Vienoje porcijoje yra 12 g baltymų pikantišku, paruoštu vartoti produktu.
K: Ar tai tas pats, kas gerti naminį kaulų sultinį?
A: Jis siūlo panašią naudą – pavyzdžiui, baltymus ir kolageną – patogesniu formatu. Tiesiog sumaišykite su karštu vandeniu ir jis paruoštas naudoti.
K: Kokio jis skonio?
A: Aromatizuotos versijos yra šilto, pikantiško skonio – tarsi lengvos sriubos ar sultinio. Vištienos ir žolelių skonis klasikinis ir švelnus, aštriai rūgštus suteikia šiek tiek aštrumo, o jautienos ir daržovių skonis kalba pats už save. Beskonis produktas neturi prieskonių ir yra pakankamai neutralus, kad būtų galima dėti gaminant.
K: Kaip vartoti kaulų sultinio baltymus?
A: Vieną porciją sumaišykite su karštu (ne verdančiu) vandeniu ir gerai išmaišykite. Galite gurkšnoti gryną arba įmaišyti beskonių miltelių į savo receptus – nuo rizotų iki ramenų.
K: Kada turėčiau jį vartoti?
A: Bet kada – po sporto salės, tarp valgymų arba kaip maisto ruošimo dalį. Tai puikus pikantiškas pasirinkimas, kai norite pertraukos nuo saldžių kokteilių.
K: Ar tinka specialioms dietoms?
A: Kaulų sultinio baltymuose yra mažai riebalų ir cukraus. Jis pagamintas iš jautienos kaulų sultinio, todėl netinka vegetarams ar veganams.