Obuolių Rūgštis
Obuolių rūgštis yra labai panaši į citrinų rūgštį bei vitaminą C, kurie natūraliai randami įvairiuose maisto produktuose, taip pat ir žaliuose obuoliuose. Obuolių rūgštis - kartaus ir rūgštaus skonio, todėl jau daugelį metų naudojama gaminant įvairius saldumynus, nes prideda trūkstamo rūgštoko skonio. Kaip maisto papildas ši rūgštis aukštinama dėl savo savybių - padėti organizmui išlaisvinti energiją tiesiai iš suvartoto maisto bei padidina sportininkų ištvermę.
Obuolių rūgštis - viena pagrindinių maisto rūgščių, kuri natūraliai gaminama įvairiuose augaluose, o labiausiai - obelų vaisiuose- obuoliuose. Kaip sveikos ir subalansuotos mitybos maisto papildas patekęs į kūną, ši rūgštis veikia energijos kiekį jį keldama, ypač treniruočių metu.
Obuolių rūgštimi turėtų domėtis tie, kurie dažnai bėgioja ar mina dviratį ilgas distancijas, nes reguliariai vartojama, ji pagerina darbo našumą. Obuolių rūgštis veikia kaip virškinimo komponentas, padedantis daug efektyviau išlaisvinti energiją iš maisto, ypač tuo metu, kai ląstelėms dėl sunkaus darbo pritrūksta deguonies. Obuolių rūgšties vartojimas sportuojant pagerina kraujagyslių veiklą ir prailgina organizmo efektyviausio ir aktyviausio darbo laiką.
Tyrimais įrodyta, jog šios rūgšties kaip maisto papildo vartojimas sumažina fibromialgijos (klinikinis sindromas, kuriam būdingas išplitęs viso kūno – sąnarių, raumenų ir nugaros – lėtinis skausmas) sukeliamus skaumus.