Mitybos eksperto patarimai, kaip mesti svorį valgant, ką norite

Jeigu bandote numesti svorio, vienas geriausių dalykų – daryti tai, valgant mėgstamiausią savo maistą. Ir tai negalioja tiems, kas dievina avinžirnius ar špinatus.

Picos, ledų ir šokolado gerbėjai, mes jums turime gerų žinių. Visi šie produktai gali būti jūsų mityboje, jeigu jūs to norite. Kodėl? Nes kam atsisakyti dalykų, kuriuos mėgstate?

Tai ne mūsų prasimanymai, o mitybos eksperto Richie Kirwano žodžiai. Vis dėlto, atkreipiame dėmesį, jog šie patarimai nereiškia, jog turite aklai jų laikytis. Kirwanas paprasčiausiai pateikia faktais paremtus patarimus, kad patys galėtumėte priimti atitinkamus sprendimus.

Taigi, kaip mesti svorį valgant tai, ko geidžia širdis?

Cukrus ir riebalai

„Cukrus ir riebalai“ gąsdina daugumą sveiką mitybą palaikančių žmonių. Mažuma sieja šį duetą su lieknu kūnu, tad faktas, jog nuo jų prasideda svorio metimas gali šiek tiek nustebinti.

Vis dėlto tai tik parodo didesnę problemą apie mitybos supratimą. Dauguma žmonių mano, jog jie neteks svorio tik tada, jeigu atsisakys viso savo mėgstamo maisto. Tai nėra tiesa.

Niekas neturėtų būtų išbraukta, kai bandote numesti svorio. Nors griežtos dietos gali turėti trumpalaikių rezultatų, tačiau ilgainiui jų laikytis yra labai sunku, o tai priveda prie padidėjusio svorio ilgalaikėje perspektyvoje.

Griežtos dietos

Kirwanas žino, kaip informaciją padaryti lengvai virškinama. Įsivaizduokite, jog turime du identiškus dvynius – Joną ir Petrą, kurie nori numesti svorio.

Tam, jog jų svoris nekistų, jie turi suvartoti 2500 kalorijų per dieną, tad norint numesti svorio, šis skaičius turi būti mažesnis, nes tai sukurs vadinamąjį kalorijų deficitą.

Ilgalaikėje perspektyvoje išlaikomas kalorijų deficitas yra, kuomet suvartojama 200 kalorijų mažiau nei skaičius, kuris padeda svoriui nekisti. Vadinasi, Jonas ir Petras per dieną turėtų suvartoti 2300 kalorijų.

Tam, jog pamatytumėme skirtumą, abiem dvyniams paskirsime dvi skirtingas dietas. Jonas laikysis ledų dietas ir visas kalorijas gaus iš ledų, kas reiškia, jog per dieną jis galės suvalgyti apie du vidutinius ledų dėžutes.

Tuo metu Petras valgys vadinamąjį „gerąjį maistą“ – bananus ir avokadus. Tai daugmaž sudarytų 5 avokadus ir 8 bananus per dieną.

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, jog šios dietos skiriasi kaip diena ir naktis, tačiau pažvelgus į maistinių medžiagų skaičius, jie yra kone identiški.

Taigi, jeigu dvyniai laikytųsi tokios mitybos dvi savaites, kuris iš jų netektų daugiau svorio? Kadangi iš maistinių medžiagų pusės šios dietos yra panašios, o Jonas su Petru jų laikytųsi tiek pat laiko, logiška manyti, kad abu jie netektų itin panašaus svorio.

Visa tai nepaisant to, jog Jonas valgė „blogą“ maistą, o Petras – gerą.

Ar verta laikytis griežtų dietų?

Jeigu reikia užtvirtinimo, jūs neprivalote laikytis nė vienos iš šių pavyzdinių dietų. Nė viena iš jų nėra gerai subalansuota, tad itin realu, kad greitu metu susidurtumėte su rimtu tam tikrų maistinių medžiagų deficitu.

Suvartojamų baltymų kiekis šiose dietose taip pat yra menkas, tad galėtumėte atsisveikinti su viltimis priaugti raumenų.

Vis tik sukurti gerai subalansuotą mitybą, išliekant kalorijų deficite yra lengviau nei gali pasirodyti. Jums reikės adekvataus baltymų kiekio ir maistingomis medžiagomis praturtintų produktų įvairovės.

Pavyzdžiui, vaisiai, daržovės, pilno grūdo produktai bei ankštiniai augalai, kurie savo sudėtyje turi daug vitaminų, mineralų bei skaidulų. Tokie produktai leis jums suvalgyti daugiau ir privers jus jaustis sotesniais. O jeigu nepasimesite savo skaičiavimuose, tokia mityba leis įterpti ir vieną kitą skanėstą.

https://youtu.be/yy9vFCrRPzM

Kodėl svarbu valgyti tai, ką norite?

Kaip ir kartojome tūkstantį kartų, svorio metime vienas svarbiausių komponentų yra kalorijų deficitas. Vis tik dar svarbiau yra stabilumas ir gebėjimas laikytis tokios mitybos ilgalaikėje perspektyvoje.

Griežtos dietos dažnai veikia pradžioje. Žmonės praranda svorio dėl pradinio kalorijų deficito, tačiau su laiku pasiduoda, nes dieta yra itin griežta su apribotais maisto produktų pasirinkimais.

Lanksti dieta

Lanksti dieta leidžia suvartoti daug įvairių produktų, įskaitant ir desertus. Lanksti dieta leidžia sukurti geresnius santykius su maistu, nes atsikratoma „geras“ ir „blogas“ etikečių, kai kalbame apie maistą.

Ji taip pat gali būti kur kas sėkmingesnė ir nuvesti iki numesto svorio ilgalaikėje perspektyvoje.

Apibendrinimas

Kirwanas nesako jums, ką turėtumėte daryti, bet jeigu kankina noras užvalgyti kažko skanaus, kai bandote numesti svorio, tai nėra problema. Kai yra užsispyrimo bei noro, visada yra ir variantų.

Vis dėlto atsiribojimas nuo mėgstamo maisto nėra tvarus variantas ilgalaikėje perspektyvoje.