Pereiti prie pagrindinio turinio
Receptai

Vištiena saldžiarūgščiame padaže, pagardinta sezamo sėklomis

Vištiena saldžiarūgščiame padaže, pagardinta sezamo sėklomis
Lauren Dawes
Rašytoja ir redaktorė7 mėnesių Ago
Peržiūrėti Lauren Dawes profilį

Jūsų vištienos ir ryžių patiekalų ruošimas ką tik buvo gerokai patobulintas.

Reikia dar vieno patiekalų ruošimo recepto, kad paįvairintumėte savo savaitės rutiną? Šis receptas yra būtent toks.

Jame gausu baltymų, jis pasižymi nepakartojamu skoniu ir paruošiamas greičiau nei per pusvalandį, todėl, mūsų nuomone, jis atitinka visus reikalavimus.

Lipnus padažas yra toks gardus, su daugybe aitraus, saldžiarūgščio skonio, kuris akimirksniu patenkins jūsų potraukį maistui išsinešti. Išbandykite šį patiekalą šįvakar ir rytoj jūsų laukia puiki diena, patikėkite manimi.

https://youtu.be/sIl00vV0znQ?si=qyuhGUxtWR8NL6Cx

Dviem porcijoms reikės:

Ingredientai

  • 300 gramų vištienos krūtinėlės (supjaustytos kubeliais)
  • 3 šaukštai kukurūzų miltų
  • 2-3 svogūnų laiškai (susmulkinti)
Marinatui:
  • 1 valgomasis šaukštelis sezamo aliejaus.
  • 1 valgomasis šaukštas lengvo sojų padažo
  • 1 šaukštelis česnako (tarkuoto)
Padažui:
  • 2 šaukštai medaus
  • 2 valgomieji šaukštai lengvo sojų padažo
  • 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo arba kečupo
  • 1 valgomasis šaukštas sezamo aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas baltojo ryžių acto
Patiekimui (pasirinktinai):
  • Sezamo sėklos
  • Svogūno laiškai (smulkiai supjaustyti)
  • Ryžiai
  • Edamame pupelės

Paruošimo instrukcija

  1. Pirmiausia sudėkite kubeliais supjaustytą vištieną į dubenį su marinato ingredientais. Gerai išmaišykite, kad viskas tolygiai pasidengtų, tada atidėkite į šalį 15 minučių.
  2. Tuo tarpu paruoškite lipnų padažą: į nedidelį dubenėlį supilkite medų, šviesų sojų padažą, kečupą, sezamą ir baltąjį ryžių actą. Gerai išmaišykite, tada atidėkite į šalį.
  3. Tada į marinuotą vištieną suberkite kukurūzų miltus ir maišykite, kol gerai apskrus. Vištienos gabalėlius dėkite į orkaitę ir kepkite 10-12 minučių, kol iškeps ir išorė taps traški. Įpusėjus kepti, išimkite vištienos gabalėlius iš orkaitės ir pamaišykite.
  4. Keptuvėje įkaitinkite lipnų padažą, kol pradės burbuliuoti. Į keptuvę sudėkite paruoštus vištienos gabalėlius ir susmulkintus svogūnėlius ir išmaišykite, kad viskas gerai apskrustų.
  5. Patiekite iš karto, papuošdami sezamo sėklomis ir smulkintais svogūno laiškais. Papildykite patiekalą su ryžių ir edamame pupelių garnyru.

Vienos vištienos porcijos maistinė vertė

Kalorijų 502 kcal
Riebalų 13 g
Angliavandenių 60 g
Baltymų 36 g
Lauren Dawes
Rašytoja ir redaktorė
Peržiūrėti Lauren Dawes profilį

Loren gimė pietinėje Anglijos dalyje ir turi aukštąjį išsilavinimą anglų literatūroje. Ji visuomet mėgo plaukimą, o kelių pastarųjų metų bėgyje ėmė užsiiminėti ir jėgos bei svarmenų kilnojimo treniruotėmis. Loren taip pat kiekvieną savaitę aktyviai tobulina save jogos užsiėmimuose. Savaitgaliais ji mėgsta vėlyvus pusryčius bei kartu su kitais būsto gyventojais neretai gamina ir išbando naujus patiekalus – ypač po to, kai jie visi kartu nusprendė sulaužyti studentišką įprotį iš esmės valgyti vien tik makaronus. Na, o svarbiausia – ji tvirtai tiki, jog svarbiausia palaikyti balansą taip treniruočių salės ir išgerinėjimų su draugais. Sužinokite daugiau apie Loren čia.

myprotein