Jūrinis kolagenas tikriausiai jau yra patraukęs jūsų akį naršant internete, todėl jums gali būti įdomu, kas tai yra ir ar turėtumėte jį išbandyti? Nors kolagenas yra gaminamas ir mūsų organizme, daugiausia plaukuose, odoje, naguose bei sąnariuose, su amžiumi jo kiekis mažėja. Mažėjant kolageno kiekiui, atsiranda senėjimo požymių – oda praranda elastingumą, o nagai ir plaukai gali tapti matiniai ir silpni.
Jūrinis kolagenas yra veiksminga priemonė, kurią galite įtraukti į savo maisto papildų racioną, kad padidintumėte kolageno gamybą ir sulėtintumėte senėjimo požymius. Tikrai taip, galingiausios odos priežiūros priemonės iš tikrųjų gali slypėti mumyse.
- Kas yra jūrinis kolagenas?
- Kokia jūrinio kolageno miltelių nauda?
- Dozavimas
- Maisto produktai, kuriuose randamas jūrinis kolagenas
- Šalutinis poveikis
Kas yra jūrinis kolagenas?
Kolagenas yra struktūrinis baltymas, atliekantis daugybę vaidmenų organizme. Jūrinio kolageno milteliai gaunami iš žuvų, įskaitant žvynus, kaulus ir odą. Apdorojimo lygis skiriasi, tačiau kartais prieš gaminant į miltelius jis dar ir hidrolizuojamas (iš dalies suskaidomas).
Be to, tai ekologiškesnis ir ekonomiškesnis būdas nei žinduolių kolageno gamyba.1
Kokia yra jūrinio kolageno miltelių nauda?
Nors jūrinis kolagenas yra baltymas, jis veikia kitaip nei išrūgos ar kiti baltymų milteliai, kurie pirmiausia didina raumenų audinį.
Manoma, kad vartojant jūrinio kolageno miltelius skatinama natūrali kolageno gamyba, nes organizmas skatina organizmą didinti kolageno gamybą.
Teoriškai, kai jūsų organizmas pajunta suvartotą kolageną, jis pats gamina papildomą kolageno kiekį (organizmas "galvoja", kad jaučia kolageno skilimą, o ne jo suvartojimą).2
Gali sumažinti senėjimo požymius
Mūsų organizmas pradeda prarasti kolageną jau nuo 20 metų.3 Jūrinis kolagenas gali paskatinti odos ląsteles atsinaujinti.3
Įrodyta, kad jūrinis kolagenas gerina odos elastingumą, storį ir drėkinimą.3 Jūsų oda yra didžiausias jūsų organas, ir nors kolageno odos priežiūros priemonėms galite išleisti daugybę pinigų, kolageno papildų vartojimas gali pagerinti odos sveikatą iš vidaus.
Gali padėti sumažinti sąnarių diskomfortą
Nors apie kolageną dažnai galvojame grožio srityje, viena iš perspektyviausių jo naudų yra susijusi su mūsų sąnariais. Tyrimais įrodyta, kad jūrinis kolagenas gali skatinti sveiką sąnarių kremzlę ir net sumažinti osteoartritu sergančių pacientų skausmą.1
Gali padėti išsaugoti raumenų masę
Kolageno baltymas, kaip ir visi kiti baltymai, yra sudarytas iš aminorūgščių. Kai mūsų organizmas suvirškina baltymus į mažesnes aminorūgščių dalis, jos gali būti naudojamos raumenų audiniams, įskaitant skeleto raumenis, atkurti ir auginti po treniruotės. Taip pat įrodyta, kad širdies raumens audiniui kolageno sintezė yra naudinga.3
Dozavimas
10 gramų „Myprotein“ jūrinio kolageno yra viskas, ko jums reikia kiekvieną dieną. Jis lengvai ištirpsta bet kokiame gėrime, o dienos laikas, kada jį vartojate, neturi didelės reikšmės.
Galite lengvai įmaišyti jį į rytinę kavą, vandens stiklinę ar į kokteilį po treniruotės dienos eigoje.
Maisto produktai, kuriuose randamas jūrinis kolagenas
Nors jūrinis kolagenas natūraliai randamas žuvų odoje, kauluose ir žvynuose, jį maloniau vartoti papildų pavidalu.
Yra keletas maisto šaltinių, pavyzdžiui, konservuota lašiša ir žuvies filė su oda. Tomis dienomis, kai žuvies nėra jūsų valgymo plane, vis tiek galite gauti galingo jūrinio kolageno baltymo teikiamas naudas greitai bei patogiai.
Šalutinis poveikis
Nors nėra žinoma jokio šalutinio ar neigiamo jūrinio kolageno vartojimo poveikio, galite jo vengti, jei esate alergiški vėžiagyviams, žuviai ar kiaušiniams. Yra kitų kolageno variantų (žinduolių ir veganiškos versijos), kuriuose nėra šių galimų alergenų.
Apibendrinimas
Nesvarbu, ar rūpinatės savo odos, nagų ar plaukų sveikata, ar norite išvengti sąnarių skausmo, ar tiesiog į savo kasdienį planą įtraukti daugiau baltymų, jūrinis kolagenas yra naudingas pasirinkimas.
Tiems, kurie nori išvengti žinduolių kolageno šaltinių, bet vis tiek nori turėti stiprų kolageno šaltinį, jūrinis kolagenas yra puiki alternatyva. Be to, jis nekenkia aplinkai ir yra nuolat tiriamas siekiant papildomų mokslinių ir medicininių pritaikymo galimybių.1
- Lim, Y. S., Ok, Y. J., Hwang, S. Y., Kwak, J. Y., & Yoon, S. (2019). Marine collagen as a promising biomaterial for biomedical applications. Marine drugs, 17(8), 467.
- Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A collagen supplement improves skin hydration, elasticity, roughness, and density: Results of a randomized, placebo-controlled, blind study. Nutrients, 11(10), 2494.
- León-López, A., Morales-Peñaloza, A., Martínez-Juárez, V. M., Vargas-Torres, A., Zeugolis, D. I., & Aguirre-Álvarez, G. (2019). Hydrolyzed Collagen-Sources and Applications. Molecules (Basel, Switzerland), 24(22), 4031.
Klerė – dietologė, užregistruota Mitybos ir dietologijos akademijoje, o taip pat licencijuota sveikatos ir sveikatingumo instruktorė (pagal ICHWC – tarptautinį konsorciumą sveikatos ir sveikatingumo mokymams). Ji baigė Pitsburgo universitetą, kuriame įgijo mokslinį bakalauro laipsnį biologijos srityje bei magistro laipsnį klinikinės dietologijos ir mitybos specialybėje. Klerės pašaukimas – pasakoti ir rašyti apie mitybą ir sportą. Naudodamasi savo patirtimi ji mėgsta padėti žmonėms siekti savo tikslų sveikatos bei bendro sveikatingumo srityje. Klerė taip pat yra sertifikuota dviračių sporto uždaroje erdvėje instruktorė. Reguliariai užsiimdama bėgimu ir joga, ji pasikrauna energijos tiek fiziškai, tiek emociškai. Laisvalaikiu ji tobulina savo kūną, serga už savo gimtojo Pitsburgo sporto komandas arba ruošia maistą savo šeimai. Sužinokite daugiau apie Klerę čia.
