Sodo vakarėlis be deserto nėra sodo vakarėlis.
Jeigu galvojate, kad mums pristigo skaidriųjų baltymų receptų idėjų, jūs smarkiai klystate, mat mūsų komanda jums paruošė skaidriųjų baltymų desertą.
Šį receptą yra itin lengva paruošti – keli sluoksniai skaidriųjų baltymų želės, vaisių, sluoksniuoto batonėlio gabalėlio bei jogurto. Viskas.
Ingredientai (1 porcijai)
- 100 g mažo riebumo jogurto
- 1 pakelis želatinos
2 kaušeliai „Jelly Belly“ skaidriųjų baltymų („Tutti-Fruitti“ skonio) - 2 braškių
1 sluoksniuoto baltymų batonėlio („Birthday cake“ skonio) - 400 ml vandens
Paruošimo būdas
- Keptuvėje ar puode sumaišykite želatinos pakelį su 2 kaušeliais skaidriųjų baltymų bei 400 mililitrų vandens ir kaitinkite, kol pradės veikti želatina.
- Pusę gauto mišinio supilkite į stiklinę ir atidėkite, kol jis atvės.
- Supjaustykite braškes ir sluoksniuotą baltymų batonėlį į smulkius gabalėlius.
- Sudėkite supjaustytus gabalėlius ir braškes ant gautos želė masės.
- Tuomet ant braškių bei batonėlio gabalėlio uždėkite atidėtą želė dalį.
- Gautą masę palaikykite 2-3 valandas šaldyuve, jog ji galutinai sustingtų.
- Galų gale ant viršaus užpilkite jogurtą, padekoruokite bei mėgaukitės.
Maistinė „Tutti-Fruitti“ skaidriųjų baltymų deserto vertė (1 porcijos)
| calories 0 kcal |
| totalFat 0g |
| totalCarbohydrates 0g |
| protein 0g |
Emily Wilcock Rašytojas ir ekspertas
